Composta dal 30% di proteine di carne disidratata di cui il 4% di pollame, il pollo è un ingrediente facile da digerire che contiene proteine ad alto valore biologico, con un basso contenuto di grassi. L’olio di pollame gioca un ruolo essenziale nella ricetta. È un nutriente che migliora la palatabilità ma anche un’eccellente fonte di acidi grassi insaturi che è molto benefico per la pelle ed è consigliato per una buona salute cardiovascolare.